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Agronomie
Volume 21, Number 4, May-June 2001
Greenhouses, environment and product quality
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Page(s) | 323 - 339 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/agro:2001127 |
Agronomie 21 (2001) 323-339
Disinfestation of recirculating nutrient solutions in greenhouse horticulture
David L. Ehreta, Beatrix Alsaniusb, Walter Wohankac, James G. Menziesd and Raj Utkhedeaa Pacific Agri-Food Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, PO Box 1000, Agassiz, BC V0M 1A0 Canada
b Dept. of Crop Science, SLU, PO Box 44, Alnarp, Sweden
c Dept. of Phytomedicine, State Research Institute, PO Box 1154, 65358 Geisenheim, Germany
d Cereal Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 195 Dafoe Road, Winnipeg, MB R3T 2M9 Canada
(Received 24 August 2000; revised 24 November 2000; accepted 2 January 2001)
Abstract
Recirculating nutrient systems offer a good method to control nutrient leaching from
greenhouses into the environment. However, the potential for the rapid spread of root
diseases is the main hindrance to adoption of recirculating nutrient systems by the
greenhouse industry. This review discusses and compares five broadly different methods
of disease control in these systems, namely heat, filtration, chemical, radiation and
biological control. Each has strengths and weaknesses, but all have been found to be
effective in terms of pathogen control. Sterilization (heat, oxidizing chemicals,
UV radiation) and membrane filtration methods are generally very effective, but may
adversely affect beneficial microorganisms in the recirculated solution. Slow filtration
and microbial inoculation methods are less disruptive of the microflora, but effectiveness
may vary with the pathogen. Microbial inoculation holds the promise of very targeted
disease suppression, but few products are commercially available.
Résumé
Désinfestation des solutions nutritives recyclées en horticulture sous serre.
L'utilisation de systèmes de recirculation des nutriments est une bonne façon de
contrôler le lessivage des nutriments des serres dans l'environnement. Toutefois,
le risque de propagation rapide de maladies des racines est le principal obstacle à
l'adoption de tels systèmes par l'industrie serricole. La présente étude examine et
compare cinq façons distinctes de contrer les maladies dans ces systèmes, à savoir le
traitement thermique, la filtration, le traitement chimique, le rayonnement et la lutte
biologique. Chacune de ces méthodes a ses points forts et ses points faibles, mais toutes
se sont révélées efficaces pour combattre les pathogènes. La stérilisation (par la chaleur,
l'utilisation d'agents oxydants ou le rayonnement ultraviolet) et la filtration sur
membrane sont habituellement très efficaces, mais peuvent nuire aux microorganismes
utiles dans la solution recirculée. La filtration lente et l'inoculation microbienne
sont moins nuisibles à la microflore, mais leur efficacité peut varier selon le pathogène.
L'inoculation microbienne permet une élimination très sélective des maladies, mais peu
d'inoculants microbiens sont disponibles dans le commerce.
Key words: recirculation / disinfestation / hydroponics / disinfection / root disease
Mots clés : recirculation / désinfestation / culture hydroponique / désinfection / maladie des racines
Correspondence and reprints: David L. Ehret
e-mail: ehretd@em.agr.ca
Communicated by Christian Gary (Avignon, France)
© INRA, EDP Sciences 2001