Les sous-unités gluténines de haut poids moléculaire des blés tendres et des blés durs cultivés en France | Agronomy for Sustainable Development, Agronomy

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Volume 5 / No 6 (1985)

Agronomie, 5 6 (1985) 467-477

Abstract

Issue		Agronomie Volume 5, Number 6, 1985


Page(s)		467 - 477
DOI		https://doi.org/10.1051/agro:19850601

Agronomie 5 (1985) 467-477
DOI: 10.1051/agro:19850601

Les sous-unités gluténines de haut poids moléculaire des blés tendres et des blés durs cultivés en France

Gérard BRANLARD and Annick LE BLANC

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