Variation for polyphenol oxidase activity in stems of Medicago species

Abstract - Polyphenol oxidase (PPO) activity was detected in stems of both glandular-haired and glabrous wild Medicago species. Two PPO isoforms appeared in each Medicago species, the heavier isoform ranged from 120 to 180 kDa and the lighter one from 65 to 75 kDa. The substrate affinity for 4-methyl catechol was quite low (K_m around 0.5 mM) in all the species examined. The PPO specific activity present in the stem epidermis of insect-resistant Medicago spp. was remarkably higher than that measured in the same tissue of susceptible alfalfa, thus suggesting a possible role of PPO in resistance against biotic stresses. (© Inra/Elsevier, Paris.)

Résumé - L'activité de la polyphénoloxydase (PPO) dans des tiges d'espèces de Medicago. L'activité de la polyphénoloxydase a été détectée dans des tiges d'espèces spontanées de Medicago, aussi bien du type à poils glandulaires que du type glabre. Deux isoformes de PPO sont apparues dans chacune des espèces de Medicago, la plus lourde allant de 120 à 180 kDa et la plus légère de 65 à 75 kDa. L'affinité du substrat pour le 4-méthylcatéchol est restée sur des valeurs plutôt basses (K_m aux alentours de 0,5 mM) chez toutes les espèces examinées. L'activité spécifique de la PPO relevée dans l'épiderme de la tige des espèces résistantes aux insectes est apparue comme nettement plus forte que celle mesurée dans le même tissu chez la luzerne sensible, ce qui suggère que la PPO pourrait jouer un rôle dans la résistance aux stress biotiques. (© Inra/Elsevier, Paris.)