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DOI: 10.1051/agro:2001163
Agronomie 21 (2001) 749-755
Impact of spreading olive mill wastewater on soil characteristics: laboratory experiments
B. Zenjari and Ahmed NejmeddineUniversité Cadi Ayyad, Faculté des Sciences Semlalia, Département de Biologie, BP/ 2390, Marrakech, Morocco
(Received 21 May 2001; revised 20 July 2001; accepted 20 September 2001)
Abstract
A dynamic of soil pollution with olive mill wastewater (OMW) was investigated in the
laboratory. Organic and inorganic components of OMW were removed at the first
infiltration by the upper layer of the soil, whose chemical properties changed.
Besides organic carbon, Kjeldahl N, total phosphorus and potassium concentration
increase, electrical conductivity, phenol concentration and salinization level increased,
which could compromise soil fertility. At the second infiltration carried out 2 months
later, the properties of the soil samples appeared to be neatly altered.
Résumé
Impact du rejet des effluents d'huileries sur le sol. L'impact de l'épandage d'effluents
d'huileries (margines) sur un échantillon de sol au laboratoire a fait l'objet de cette
étude. La majorité des micro-polluants organiques et inorganiques des margines ont été
éliminés après la première infiltration ; ceci entraîne le changement des caractéristiques
physico-chimiques du sol. La concentration en carbone organique, en azote Kjeldahl,
en phosphore total et en potassium augmente. L'augmentation de la conductivité électrique,
des phénols et de la concentration du sodium, surtout au niveau de la couche supérieure
(0-20 cm), jusqu'aux limites de salinisation du sol peut entraîner la diminution de la
fertilité de celui-ci. Une deuxième application de ces effluents sur les mêmes colonnes,
après deux mois de repos, a montré une diminution des capacités épuratrices du sol.
Key words: OMW / soil / impact / phenols / organic matter / salinity
Mots clés : margines / sol / impact / phénols / matière organique / salinité
Correspondence and reprints: Ahmed Nejmeddine
e-mail: nejmeddine@ucam.ac.ma
Communicated by Gérard Guyot (Avignon, France)
© INRA, EDP Sciences 2001
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