Issue
Agronomie
Volume 7, Number 5, 1987
Page(s) 345 - 351
DOI http://dx.doi.org/10.1051/agro:19870507
Agronomie 7 (1987) 345-351
DOI: 10.1051/agro:19870507

Implication des lipides dans la variabilité génétique des caractéristiques technologiques de la farine et du gluten de blé tendre

Bernard LAIGNELET and Catherine CANTIN

Without abstract



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